تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
45 دقيقة
مدة التحضير
10 دقائق
طريقة التحضير
- يغسل الجمبري جيدا بالدقيق والليمون والماء ونتركة ليصفي
- نضع المكونات مع بعضها ونضع الجمبري بها ليتبل ونتركها ساعة
- نقوم بشوائها علي الفحم او الشواية الكهربائية وتقدم ساخنة مع صوص الماسترد
المقادير
- كيلو جمبري مقشر او حسب الرغبة
- فلفل أسود
- ملح
- كمون
- بهارات سمك
- شطة
- ٣ملاعق ماسترد
- ٤فصوص ثوم مفروم
- زنجبيل مفروم
- ملعقة صوص صويا
- كركم
- كزبرة جافة
- ملعقة خل
- عصير ليمون