تكفي لعدد
7 أفراد
مدة الطهي
15 دقيقة
مدة التحضير
15 دقائق
طريقة التحضير
- نحضر قدر ونضع لتر الحليب به علي النار
- نضيف السكر والكاكاو والدقيق ونقلب حتي يغلظ القوام
- نضع الزبدة عليها والشوكولاتة الخام ونقلبها جيداً
- نرفعها من علي النار لتهدأ ثم نضربها في الخلاط
- نحضر الكاسات ونضع الخليط ونزينها بالكريم شانتية والشوكولاتة المبشورة
- تدخل الثلاجة لمدة ساعة وتقدم
المقادير
- 1 لتر حليب
- 6ملاعق كبيرة سكر
- 3ملاعق زبدة
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو
- 4 ملاعق كبيرة دقيق
- شوكولاتة خام
- شوكولاتة مبشورة
- كريم شانتية للتزيين