تكفي لعدد
6 أفراد
مدة الطهي
45 دقيقة
مدة التحضير
20 دقائق
طريقة التحضير
- نحضر العجان ونخفق البيض مع السكر والفانيلا حتي يتضاعف حجمة
- نضيف الزيت والعسل والزبادي والقرفة و نكرر الخفق
- ننخل الدقيق والبيكنج بودر والملح ونضعها علي الخليط ونقلب برفق
- نضع الخليط في القالب ونضع علي وجهها الجوز وندخلها الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٥دقيقة
المقادير
- 2 كوب ونص دقيق
- 3 بيض
- 1/4 كوب سكر
- 3/4 كوب عسل أسود
- كوب زبادي
- كوب زيت
- قرفة
- فانيلا
- بيكنج بودر
- جوز مجروش
- ملح