شوربة الذرة بالكريمة والفلفل الأحمر
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
25 دقيقة
مدة التحضير
15 دقائق
طريقة التحضير
- نشوح البصل والثوم مع الزبدة حتي تذبل ثم نضيف الكرفس ونقلبه
- نضيف علب الذرة ونقلبها ثم نضع عليها المرقة ونتركها حتي النضج
- قرب أن تنضج نضع الفلفل الأحمر المقطع علي الشوربة ونضع الملح والفلفل الأسود
- نضيف الكريمة وعند الغليان نرفعها من علي النار وتقدم ساخنة مع الليمون
المقادير
- 3 علب ذرة
- بصلة كبيرة مقطعة
- فص ثوم مفروم
- كوب كريمة
- 2 كوب مرقة دجاج
- كرفس مقطع
- فلفل أحمر مقطع
- فلفل أسود
- ملح
- زبدة