فلافل

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 5 دقيقة مدة التحضير 5 دقائق طريقة التحضير  الطحينة ، نضع الطحينة في وعاء وعليها الخل نقلب ثم نضيف الماء تدريجيا وفص الثوم المفروم والملح والكمون ونقلب جيدا ثم اضف الليمون…