تصفح الوسم

كفتة

كفتة البرغل

تكفي لعدد 6 أفراد مدة الطهي 30 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نحضر الكبة ونضع المكونات فيها البصل والثوم والطماطم والبقدونس  نفرمها جيدا ونضضع عليها الليمون والبهارات  نضع البرغل في ماء حار…

كفتة بالخضار

تكفي لعدد 2 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نحضر الكبة ونفرم البصل مع الثوم والبقدونس والليمون وملعقة طماطم مبشورة والملح وفلفل أسود والبهارات وجوزة الطيب ونضعها علي اللحم…

كفتة داوود باشا

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 30 دقيقة مدة التحضير 10 دقايق طريقة التحضير نفرم البصل والثوم والبقدونس والطماطم في الكبة ونضع عصير الليمون والملح والفلفل وجوزة الطيب والسماق ودبس الرمان والبهارات ،…

كفتة مشوية في الفرن

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نضرب البصل والثوم والطماطم والبقدونس والتوابل وعصير الليمون والملح والفلفل وجوزة الطيب وسماق وقطعة الدهن في الكبة نضع هذك المكونات…